Hos Järbo Bigård trivs ”gammelpaddan”. Den smyger bland mossorna och väntar på att någon läcker insekt skall dyka upp. Precis som honungsbiet så har paddan gift för att försvara sig effektivt mot fiender. Paddans gift är muskelförlamande och heter bufagin. Till skillnad från människans hänsynslösa användning av kemikalier och miljögifter så påverkar djurens gifter inte naturen och miljön negativt. På våra marker kring bigårdarna vill vi att alla djur skall trivas och därför använder Järbo Bigård inga gifter i sin produktion.

Vi bygger bon, holkar samt låter rishögar och fällda träd ligga. Sitter man en stund och väntar så dröjer det inte länge innan man får syn på något intressant. Skogen myllrar av spännande varelser.

Järbo Bigård gillar djur. Alla djur.

Den gamla kvarndammen tillhör numera paddorna, trollsländorna, forsärlan och den fiskande hägern. Ibland ser man avtryck av tassar eller klövar i den mjuka leran. Om du har möjlighet att anlägga en damm där du bor, gör det. Dammar och våtmarker där djuren får leva i fred är en bristvara i vårt moderna samhälle.

Köp vår fina honung från skogen. Framställd tillsammans med naturen. Kallslungad, manuellt silad och hantverksmässigt arbetad från vaxkaka till honungsburk. Välkommen till Järbo Bigård!

När du köper honung från din lokala biodlare hjälper du till att öka pollineringen i omgivningen. I världen råder det brist på pollinatörer som humlor och bin. Man vet inte vad det beror på men misstänker att miljögifter och bekämpningsmedel är orsaken. Utan bin kan vi inte överleva. Då finns inga grödor att äta.

Du kan hjälpa vildbin och andra viktiga insekter genom att bygga ett ”insektshotell” och sätta upp på en solig plats i din trädgård. En enkel konstruktion av brädor fylld med avklippta bambupinnar blir bra. Bambu är ihålig och inuti kan insekterna bygga sina bon. Om du tittar noga på bilden kan du se hur bambupinnarna är igenmurade. Det betyder att någon flyttat in!

Om man får vildbin att trivas i sin trädgård ökar mångfalden och man får fler och större frukter och bär. Våra äpplen och jordgubbar i Järbo blev extra fina i år. Tack alla bin!

Och du, insekter gillar att trädgården är lite stökig så höststäda inte för mycket.

Nu är årets honung klar och finns att köpa på burk!

Än blommar ljungen men snart är hösten här och hasselnötterna mognar i skogskanten. Passa på att bevara sommaren med en burk honung att ta fram och njuta av i vinter. I Båsane har honungen karaktär av blåbär och ljung – en riktig skogshonung! Från bigården i Järbo har årets honung fått smak av vitklöver, vildhallon och rallarros. Vilken sort väljer du?

Ängshonung 500g för 60 kr (ljus, fast honung med inslag av klöver, vildhallon, rallarros och ängsflora).

Skogshonung 500g för 80 kr (mörkare, mjuk honung med mycket smak av ljung och skog).

Kom och köp honung i kvarnstugan vid Båsane naturreservat, Dalskog eller vid vår bigård i Järbo, Högsäter. Ring gärna före eller maila. Telefon: 0701-432990, mail: info@jarbobigard.se

Det är mycket hasselnötter i år. Ekorren blir glad!